La naissance de la Tour Bretagne!

La naissance de la Tour Bretagne!

Inaugurée en novembre 1976, la tour Bretagne mesure 144 mètres. Cette hauteur en fait la 4è plus haute tour de bureau de province ! Les 3 autres étant les tours Incity et Part-Dieu à Lyon puis la tour CMA-CGM à Marseille. La Tour Bretagne est dessinée par...
Tout sur l’association “Andouillette 5A”

Tout sur l’association “Andouillette 5A”

Vous adorez les andouilles et les andouillettes ? Sur notre carte, vous pourrez voir un plat qui s’intitule “Andouillette 5A”. Il vous donne l’eau à la bouche, mais connaissez-vous vraiment l’origine de cet intitulé ? On vous explique tout ! La...
Le fromage Grana Padano.

Le fromage Grana Padano.

On connait la Mozzarella et le Parmesan assez bien mais avez-vous déjà entendu parler du Grana Padano ? C’est aussi un fromage Italien, plutôt doux et fabriqué à base de lait de vache. Sa pâte friable le rapproche du Parmesan. On utilise d’ailleurs les deux un peu de...
Tout sur le spaghetti.

Tout sur le spaghetti.

Les spaghettis sont bien évidemment un incontournable de la cuisine italienne. Ce sont des pâtes longues et fines, de forme circulaire. Différentes tailles ou plutôt diamètres de spaghettis existent. Les spaghettis originaux sont les n°5, ensuite viennent les...